Indukční varná deska De Dietrich DPI7468XS

Ve snaze o rozšíření možností použití dokonalé technologie indukční varné zóny horiZone vyvinula značka De Dietrich modulární systém kvalitního příslušenství horiZone Play. Na indukční varnou desku horiZone Play v libovolné šířce 65-90 cm lze umístit velký gril, grilovací desku plancha nebo krájecí prkno Sologne z kvalitního tvrdého dřeva. Krájecí prkno je součástí základní výbavy těchto varných desek. Grill a planchu je možno dokoupit. Příslušenství horiZonePlay je proti pohybu na varné desce zajištěno pomocí designové kovové vodící lišty na zadní hraně varné desky.

Inovativní design umožňuje používat jednu varnou desku pro více různých způsobů vaření, což umožňuje vytvářet bezprecedentní chuťové vjemy. Indukční varné desky horiZone Play nabízejí výjimečnou variabilitu. K dispozici jsou v šířkách 90 cm, 80 cm, 65 cm, a také 38 cm Domino. Dodávají se s dřevěným prkýnkem z francouzského regionu Sologne, mohou být také opatřeny odnímatelným grilem nebo planchou speciálně navrženými tak, aby odpovídaly rozměrům varné desky horiZone.

1. Zabezpečení proti přehřátí: exkluzivní technologie De Dietrich omezuje dosažitelnou teplotu na 300 °C. Díky tomu například rozehřátý olej zůstává na konstantní teplotě do této úrovně, což eliminuje riziko jeho vznícení.
2. Automatická ochrana v případě přetečení: při vytečení tekutiny na ovládací panel dojde k automatické deaktivaci varné zóny.
3. Uzamčení ovládacího panelu: brání náhodnému zapnutí desky. Užitečná funkce obzvlášť k zajištění bezpečnosti dětí.
4. Indikátor zbytkového tepla: po delším vaření může být varná zóna horká. V případě teploty vyšší, než 65 °C se na ovládacím panelu objeví písmeno "H".
5. Automatické bezpečnostní vypnutí desky: tento systém automaticky deaktivuje varnou desku v případě, že ji zapomenete vypnout.
6. Automatická detekce nádobí: pokud zapnete varnou desku bez nádobí, LED panel se rozbliká dokud neumístíte na varnou zónu nádobí. Pokud tak neučiníte do minuty, deska se automaticky vypne.
7. Detekce drobných předmětů: ohřev pomocí indukční zóny se spustí pouze při kontaktu s kovovým povrchem o průměru nejméně 10 cm. To znamená že nehrozí například ohřátí kovového příboru omylem odloženého na varnou zónu.
8. * Detekce podpětí: varná deska je schopna detekovat nízké napájecí napětí.
9. * Detekce přepětí: užitečná funkce pro ochranu elektrických obvodů obzvlášť při bouřce.
10. * Detekce nesprávného připojení: V případě nesprávného připojení se ozve pípnutí a zapne se ochrana elektrických obvodů. Upozornění: V tomto případě desku v žádném případě nezapínejte a urychleně opravte nesprávné připojení k síti dle manuálu pro instalaci!

* V toleranci rozvodné sítě dle ČSN 33 0121:2001 (v platném znění)

Varná deska disponuje tlačítkem, umožňujícím zapnutí do speciálního provozního režimu, umožňujícího grilování a pečení. Svou varnou desku tak v okamžitě změníte na gril nebo na japonskou teppan yaki s použitím speciálního příslušenství, které je možno k varné desce dokoupit.

Krájecí prkénko ze dřeva z oblasti Sologne je tvarováno tak, aby zapadlo do vodící lišty v zadní části varné desky, čímž rozšíří její možnosti. Krájení a příprava potravin tak probíhá v bezprostředním sledu za sebou s využitím minimálního potřebného prostoru ve vaší kuchyni.

V kombinaci s některým z dalšího příslušenství, jako je gril nebo plancha vám varná deska umožňuje připravovat oblíbené recepty z celého světa.

V případě neplánovaného krátkodobého přerušení vaření, například z důvodu výpadku napájení nebo neúmyslného vypnutí varné desky / zóny, umožní jedním stiskem symbolu RECALL na ovládacím panelu vyvolání posledního nastavení výkonu a časovače z paměti. Vaření lze také jednoduše vypnutím jedním tlačítkem přerušit a pokračovat v něm spuštěním funkce RECALL.