Tento tradiční lis na ovoce a zeleninu k elektrickým mlýnkům nahrazuje modely ZMMA082W a 986.9000.
Použijete k následujícím značkám:
KLUGE - všechny modely
ZELMER -
typ 586-987.89
typ 687
typ 986
typ 987
Dorota 686.5-887-89
Diana 886.5-887.89
PREDOM typ 186
MM1000
MM1200
ZMM4248W
ZMM3853W
ZMMA086W
ZMM2851-2854
ZMM4045-4080
ZMMA4050W
a všechny ostatní kromě vyrobených v Číně
BOSCH -
Modely vyrobené v Polsku. Nekompaktibilní s Čínskými modely.
Návod k obluze | Stáhnout |
Tradiční pomocník v mnohých českých domácnostech, který patřil dlouhé roky k nejkvalitnějším elektrickým mlýnkům na našem trhu. Nyní je opět v nabídce pod značkou Kluge, vyroben ze stejných evropských komponent, a jeho základem je i nadále velmi kvalitní motor od firmy Zelmotor. Výrobek Long Life (dlouhá životnost) v každém ohledu. Je možné použít příslušenství ze starších modelů. Více informací o spotřebičích Kluge naleznete zde.
Kapacita až 2,5 kg mletého masa za minutu je více než dostatečná nejen pro běžnou práci v domácnosti, ale hravě zvládne například i zabijačku. Mlýnek se často používá i v různých gastronomických zařízeních.
Kluge 489.81 je určen na mletí masa, slaniny, sýrů, zeleniny, máku atd. Součástí standardní výbavy je nástavec na plnění střívek pro výrobu uzenin, klobásek nebo paštik. V základním vybavení se nacházejí 3 sítka s průměry otvorů 2.7, 4 a 8 mm. Můžete si tak naprosto přesně zvolit potřebnou konzistenci mletí.
Jemným sítkem 2.7 mm můžete pomlít například mák. Při mletí máku postupujte následovně: mák nejprve spařte horkou vodou a poté jej 2 x přemelte skrz jemné sítko. Jemné sítko se dále doporučuje na mleti vařených nebo syrových jemných mas, jater nebo slaniny.
Střední sítko 4 mm je vhodné ke zpracování hovězího, vepřového nebo jehněčího masa, je ideální pro přípravu paštik, klobás a sekané.
Sítko 8 mm použijte například na přípravu restovaného masa na gulášovou polévku, můžete s ním zpracovat zbytky masa (např. chrupavky, klobásy) atd.
Tento model mlýnku je navíc vybaven také strouhacím nástavcem se 4 různými strouhacími bubny:
Spotřebič je vybaven plastovou bezpečnostní spojkou (viz. příslušenství), která ochrání motor mlýnku před poškozením. Při zablokování šneku (např. velkou kostí) nedojde k přetížení motoru, ale pouze k prasknutí bezpečnostní spojky, kterou velmi snadno během několika minut vyměníte. Tento spůsob ochrany motoru je ověřen léty praxe a osvědčil se jako nejspolehlivější a nejlevnější řešení.
Strojek je možné dovybavit dalším příslušenstvím které najdete v záložce příslušenství.
Součásti dodávky modelu jsou:
Long Life výrobek. Na mlýnek se vztahuje prodloužená záruka 3 roky. Záruku je nutno registrovat na stránce zaruka.elmax.cz. Při běžném domácím používání mlýnek vydrží běžně 10 a více let. Naše firma je garantem záručního i pozáručního servisu. Garantujeme rovněž dlouhodobou dostupnost příslušenství a náhradních dílů. Spotřebič je vyroben v EU.
Návod k obsluze | Stáhnout |