Pyro Set Brandt

Zcela výjimečnou úroveň zabezpečení přináší 10 prvků, které dovedou pohlídat téměř všechny aspekty práce s varnou deskou. Zabezpečení proti přehřátí: exkluzivní technologie indukčních desek De Dietrich a Brandt omezuje dosažitelnou teplotu na 300 °C. Díky tomu například rozehřátý olej zůstává na konstantní teplotě do této úrovně, což eliminuje riziko jeho vznícení. Automatická ochrana v případě přetečení: při vytečení tekutiny na ovládací panel dojde k automatické deaktivaci varné zóny. Uzamčení ovládacího panelu: brání náhodnému zapnutí desky. Užitečná funkce obzvlášť k zajištění bezpečnosti dětí. Indikátor zbytkového tepla: po delším vaření může být varná zóna horká. V případě teploty vyšší, než 65 °C se na ovládacím panelu objeví písmeno "H". Automatické bezpečnostní vypnutí desky: tento systém automaticky deaktivuje varnou desku v případě, že ji zapomenete vypnout. Automatická detekce nádobí: pokud zapnete varnou desku bez nádobí, LED panel se rozbliká dokud neumístíte na varnou zónu nádobí. Pokud tak neučiníte do minuty, deska se automaticky vypne. Detekce drobných předmětů: ohřev pomocí indukční zóny se spustí pouze při kontaktu s kovovým povrchem o průměru nejméně 10 cm. To znamená že nehrozí například ohřátí kovového příboru omylem odloženého na varnou zónu. Detekce podpětí (*): varná deska je schopna detekovat nízké napájecí napětí. Detekce přepětí (*): užitečná funkce pro ochranu elektrických obvodů obzvlášť během bouřky. Detekce nesprávného připojení (*): v případě nesprávného připojení se ozve pípnutí a zapne se ochrana elektrických obvodů. Upozornění: V tomto případě desku v žádném případě nezapínejte a urychleně opravte nesprávné připojení k síti dle manuálu pro instalaci! (*) V toleranci rozvodné sítě dle ČSN 33 0121:2001 (v platném znění)

Technolgie Ultra Boost umožňuje krátkodobé velmi intenzivní navýšení výkonu varné zóny u indukčních desek Brandt (zásluhou navýšení výkonu induktoru z 2800 W na 3600 W). Díky technologii Ultra Boost jsou varné desky Brandt až o 37% rychlejší než indukční desky konkurence a stávají se tak nejrychlejšími na současném trhu. Varné desky s Ultra Boost přivedou k varu 2 litry vodu již za neuvěřitelné 2 minuty a 30 sekund.

Pokročilý power management, aneb funkce uživatelského nastavení maximálního příkonu desky přináší možnost přizpůsobení mezního příkonu desky parametrům rozvodů v domě či bytě a napájecím možnostem distribuční sítě. Díky tomu můžete tyto desky bez problému nainstalovat jak na třífázové připojení 400 V, tak na jednofázové připojení 230 V. V servisním menu varné deky je možné nastavit příkon desky na hodnoty 3.0, 3.6, 4.6 a 7.4 kW.

Velmi praktická funkce, která uvede požadovaný objem vody velmi rychle do varu a poté automaticky sníží výkon na úroveň nezbytnou pro pro udržení mírného varu. Vhodné například pro vaření těstovin, rýže nebo dalších druhů příloh.

V případě neplánovaného krátkodobého přerušení vaření, například z důvodu výpadku napájení nebo neúmyslného vypnutí varné desky / zóny, umožní jedním stiskem symbolu RECALL na ovládacím panelu vyvolání posledního nastavení výkonu a časovače z paměti. Vaření lze také jednoduše vypnutím jedním tlačítkem přerušit a pokračovat v něm spuštěním funkce RECALL.

Varná deska Vás prostřednictvím dobře viditelného indikátoru se smybolem "H" bude informovat o tom, že je teplota povrchu stále příliš vysoká (přesahuje 50 °C) a nebezpečná na dotyk.

Varná deska prostřednictvím této funkce rozpozná nádobu na svém povrchu. Varná deska využívá tuto funkci k okamžitému snímání nádobí na svém povrchu bez ohledu na to, kam ji umístíte. Nádobu je možné kdykoli během vaření přesunout, přičemž přiřazená nastavení automaticky sledují nádobu na novou pozici.

Prostřednictvím funkce CLEAN LOCK lze dočasně zablokovat varnou desku, např. při jejím čištění. Zablokování se po jedné minutě automaticky uvolní.

S troubou vybavenou technologií pyrolytického čištění můžete starosti s čištěním trouby jednou provždy hodit za hlavu. V menu trouby si pouze zvolíte jeden z dostupných režimů pyrolytického čištění dle míry zašpinění a o zbytek se trouba postará sama. Během pyrolytického čištění se trouba rozehřeje na teplotu až 500 °C a tímto se veškeré nečistoty uvnitř trouby promění v popel. V procesu pyrolýzy se takto dokonalé vyčistí i velmi obtížně přístupná místa, jako jsou rohy trouby nebo mřížky ventilátoru, vše se jednoduše spálí na jemný prach. Ten poté stačí pouze setřít vlhkým hadříkem a trouba bude opět jako nová a připravena na další kulinářské výzvy. Pyrolytické čištění je nejúčinnější, nejhygieničtější a nejpohodlnější způsob čištění vnitřního prostoru trouby. Díky této revoluční technologii můžete zapomenout na namáhavé a neefektivní ruční odstraňování připálených zbytků jídla. POZOR: Před zahájením pyrolytického čištění z trouby vyjměte veškeré příslušenství včetně teleskopických pojezdů a roštů.

Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.

Pyrolytické trouby disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely a ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná a bezpečná na dotyk. Teploty na povrchu nikdy nepřekročí: 40 °C ve středu dvířek během pyrolýzy 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy 30 °C ve středu dvířek během pečení Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.

Speciální mechanismus dvířek zajišťuje jejich pomalé zavření. Troubu tak snadno zavřete i bez uchopení madla rukou a téměř nehlučně.

Průvodce pečením vám umožní vybrat si snadno jeden z patnácti přednastavených receptů: kuře, kachní prsa, hovězí pečeně, pizza, vepřová pečeně, gratinované brambory, jehněčí plec, telecí pečeně, losos, rybí nákyp, slaný koláč, plněná rajčata/zelenina, sušenky/drobné cukroví, koláč, buchty/briošky.Trouba poté sama nastaví vhodný režim pečení, teplotu a dobu pečení dle předem definované hmotnosti pokrmu.

Brandt vám nabízí 3 nové funkce, které automaticky kombinují dva režimy pečení: tradiční pečení a pečení s párou, aby byla uchována nutriční kvalita jídel a pečení bylo rychlejší. BÍLÁ MASA /RYBY/ DRŮBEŽ. U těchto 3 funkcí stačí do odkapávacího plechu nalít vlažnou vodu v dostatečném množství a umístit ho do trouby na spodní vodicí lišty a váš pokrm péct na vodicích lištách v úrovni 3.