Prodejny

Porovnání 22
Přihlásit Košík
0
Menu
Vyberte si kategorii
Brand Store
Doprava zdarma
+ dárek
45 990 Kč
+ dárky pro vás
Skladem
Průvodce pečením - kuchařka pro automatické programy
Koupit online
Ceny včetně DPH a PHE
Porovnat Odebrat

Kombinovaná pyrolytická trouba se 100% párou; Kompaktní rozměry, výška pro vestavbu pouze 45 cm; Barevné provedení Coal Black v kombinaci antracitu a černého skla; Intuitivní a přehledné ovládání díky velkému 5“ barevnému TFT displeji Epicurien se symboly; 11 pečících funkcí trouby včetně Horkovzdušného pečení, kombinovaného pečení nebo udržování v teple; 3 kombinované funkce pečení s párou: Turbo gril + pára, horkovzdušné pečení + pára a konvenční pečení s ventilátorem + pára; Funkce 100% vaření v páře; Kulinářský průvodce až pro 93 druhů pokrmů z toho 38 pro kombinované pečení s párou a 25 pro 100% vaření v páře; Funkce sušení a rozmrazování; Variabilní gril se 4 stupni výkonu; 2 úrovně pyrolytického čištění; Funkce pomalého otevírání trouby dveří DROP DOWN; Vždy chladná dvířka trouby COLD DOOR se 4 snadno demontovatelnými skly; Objem trouby 40 l; En. třída A; Příslušenství: tříúrovňové vodící rošty, bezpečnostní rošt, hluboký plech, perforovaný nerezový plech pro vaření; Rozměry pro vestavbu (VxŠxH): 450 x 560 x 550 mm

 

Zakoupením trouby De Dietrich z řady DKR nebo DOR, získáte nyní také jako dárek knihu "Průvodce pečením - kuchařka pro automatické programy". V knize najdete spoustu vynikajících a osvědených receptů. Přehledně Vás provede jejich přípravou od výběru správných surovin až po doporučená servírování a volbu vhodných příloh. Ať už budete své oblíbené recepty připravovat tradičním pečením, horkovzdušným pečením, nízkoteplotním pečením, kombinovaným pečením s pomocí páry nebo vařením ve 100% páře, pomůže Vám dosáhnout špičkových výsledků. Dozvíte se také spoustu rad, tipů a triků, které povznesou Vaše kulinářské dovednosti na novou úroveň.

Pevná vazba, lesk. Počet stran: 54. Datum vydání: červen 2022.

 

 

Důležité technologie
Kombinované pečení s pomocí páry
Inženýři ze společnosti De Dietrich se při návrhu nových spotřebičů inspirovali technologiemi využívanými v profesionálních kuchyních a vytvořili univerzální multifunkční trouby, které naplňují představy zákazníků o moderním, rychlém a zdravém vaření. V troubách De Dietrich můžete kromě tradičních způsobů pečení, ať již s podporou horkého vzduchu, nebo bez, využít i sílu vodní páry, která posune hranice Vašich kulinářských dovedností do zcela nových dimenzí. Kombinované pečení s párou je chutné a až neuvěřitelně efektivní. Díky podpoře páry se potraviny nevysušují, masa a těsta připravená v tomto režimu neztrácejí na objemu, jsou šťavnatá a plná chuti. Díky prospěšné kombinaci horké páry a horkého vzduchu je vnitřek vždy dobře tepelně upravený a okraje dozlatova propečené a křupavé. Vyzkoušejte například skvělé zlatavé kuřátko nebo vynikající křupavý domácí chleba připravené s podporou páry. Už nikdy nebudete chtít jinak. Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 80%).
Vaření ve 100% páře
S parní troubou připravíte zdravá a chutná jídla raz dva. Díky tomu, že potraviny připravované v páře nepřicházejí do přímého kontaktu se zdrojem tepla, uchovávají si svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu, ale především všechny důležité vitamíny a minerály. Potraviny můžete navíc připravovat zcela bez tuku, vaření v páře je proto nanejvýš vhodné pro sportovce, osoby vyznávající zdravý životní styl nebo snažící se o štíhlou linii.Během přípravy v páře potraviny neztrácejí své nutriční hodnoty, pára také nepřenáší chutě ani vůně, můžete tedy šetřit čas i peníze přípravou více druhů potravin současně na několika úrovních trouby. Problémem nejsou ani takové extrémy, jako ryba a sladký dezert vedle sebe. Velmi jednoduše, rychle a zdravě si tak připravíte své oblíbené sladké či slané menu. Díky své schopnosti vařit, rozmrazovat a ohřívat bez vysušování nebo rizika spálení pokrmu, je parní trouba De Dietrich ideálním partnerem pro moderní kuchyni a přípravu chutných, zdravých a lehkých pokrmů plných živin, vitamínů a minerálů.Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 100%).
Ovládací panel Epicurien
Rozhraní Epicurien je vybaveno přehledným barevným 5″ displejem. Pohyb v menu trouby probíhá pomocí otočného voliče v kombinaci s dotykovými tlačítky, kterými si jednoduše nastavíte požadovanou funkci, nebo program. Každá dostupná funkce a režim je na displeji zobrazena pomocí přehledných, detailních symbolů, které usnadňují nastavení vaší trouby.
Multifunkce Plus
Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.
Průvodce pečením
Potřebujete li pomoci s přípravou Vašich kulinářských výtvorů, máte v podobě trub De Dietrich k ruce skutečného odborníka. Po výběru některého z mnoha desítek předem naprogramovaných známých i méně známých receptů a zadání hmotnosti potraviny, si trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a přesný čas potřebný k pečení.
Cold Door
Pyrolytické trouby disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely s ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná. maximálně 40 °C ve středu dvířek během pyrolýzy maximálně 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy maximálně 30 °C ve středu dvířek během pečení Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.
Funkce sušení
De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně ovoce, zeleniny, hub, aromatických bylin nebo koření při dokonale řízené teplotě mezi 35 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. K sušení vybírejte jen zralé suroviny, bez známek poškození, napadení hnilobou či plísní. Nebojte se sušit kyselé, nebo málo sladké plody (například kyselá jablka), právě naopak! V surovinách se v průběhu dehydratace koncentrují cukry a přírodní aroma, takže oproti čerstvým potravinám mají výraznější a sladší chuť. Pokud chcete předejít zhnědnutí některých druhů ovoce (hrušek, jablek, meruněk apod.), tak nakrájené plátky ovoce před sušením namočte do směsi připravené z 250 ml vody a 1 lžíce citrónové šťávy.V multifunkčních troubách od De Dietrich můžete sušit ovoce i zeleninu zároveň! Vždy používejte pouze čerstvé suroviny. Pečlivě je omyjte, nechte okapat a osušte je. Položte na rošt papír na pečení a na něj rovnoměrně rozložte nakrájené suroviny. Použijte lištu na úrovni 1 (máte-li více roštů, zasuňte je na lišty na úrovních 1 a 3). Suroviny s velkým obsahem vody během sušení několikrát obraťte. Hodnoty uvedené v tabulce se mohou lišit v závislosti na typu sušených surovin, jejich zralosti, tloušťce a jejich vlhkosti.
Pečení chleba
S multifunkční troubou od De Dietrich je pečení chleba velmi jednoduché a zvládne ho opravdu každý! Vizuální programátor disponuje jednoduchou, intuitivní barevnou obrazovkou, stačí zvolit program na pečení chleba, zatočit ovládačem, potvrdit zmáčknutím a už pečete – Le Twist – Le Click – Le Cook!
Variabilní gril
Některé zdánlivě jednoduché recepty, jako jsou pusinky, vyžadují ve skutečnosti hodně zručnosti, aby byly dokonalé. Pro jejich perfektní přípravu je potřeba správné nastavení teploty a času přípravy. Jedinečné nastavení 4 stupňů výkonu grilovacího tělesa vám pokaždé umožní snadno dosáhnout požadovaný výsledek.
Dotykové ovládání s otočným voličem
Z nového uživatelského rozhraní dostanete maximum. Zdokonalená elektronika umožňuje stejně snadné ovládání, jako je tomu u klasických pečících trub De Dietrich. Instrukce na displeji jsou přesné a snadno čitelné. Všechny dostupné funkce jsou přehledně zobrazeny na bílém elektronickém panelu displeje. Kromě programu pro šetrné odmrazování je k dispozici šest programů, které nabízí mnoho možností pro rychlou a chutnou přípravu pokrmů.
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem: 40 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Ovládání Intellect s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A
Celkový příkon: 3 135 W
Příkon spodního topného tělesa: 1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení: 1 300 W
Příkon grilu: 1 750 W
Výkon grilu: 1 300 W
Příkon generátoru páry: 1 300 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou: 3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení
Průvodce pečením: 93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: 2 úrovně
Funkce
Udržování v teple: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení teploty: Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 3 úrovně - chromované provedení
Bezpečnostní rošt s madlem: 1 ks
Plech 45 mm: 1
Perforovaná nádoba (parní trouba): Ano
Nádoba na vodu: 1 l s ukazatelem hladiny vody
Rozměry a hmotnost
Šířka (netto): 59,2 cm
Výška (netto): 45,6 cm
Hloubka (netto): 60,9 cm
Hmotnost (netto): 36 kg
Šířka (brutto): 67 cm
Výška (brutto): 55 cm
Hloubka (brutto): 70 cm
Hmotnost (brutto): 39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H): 22,6 x 426 x 41,5 cm
Ke stažení
Návod k obsluze Stáhnout
Schéma pro vestavbu Stáhnout
Detail závěsů dveří Stáhnout
Vestavný plánek Stáhnout
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem: 40 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Ovládání Intellect s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A
Celkový příkon: 3 135 W
Příkon spodního topného tělesa: 1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení: 1 300 W
Příkon grilu: 1 750 W
Výkon grilu: 1 300 W
Příkon generátoru páry: 1 300 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou: 3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení
Průvodce pečením: 93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: 2 úrovně
Funkce
Udržování v teple: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení teploty: Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 3 úrovně - chromované provedení
Bezpečnostní rošt s madlem: 1 ks
Plech 45 mm: 1
Perforovaná nádoba (parní trouba): Ano
Nádoba na vodu: 1 l s ukazatelem hladiny vody
Rozměry a hmotnost
Šířka (netto): 59,2 cm
Výška (netto): 45,6 cm
Hloubka (netto): 60,9 cm
Hmotnost (netto): 36 kg
Šířka (brutto): 67 cm
Výška (brutto): 55 cm
Hloubka (brutto): 70 cm
Hmotnost (brutto): 39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H): 22,6 x 426 x 41,5 cm
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem: 40 l
Displej: Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby: Ovládání Intellect s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A
Celkový příkon: 3 135 W
Příkon spodního topného tělesa: 1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení: 1 300 W
Příkon grilu: 1 750 W
Výkon grilu: 1 300 W
Příkon generátoru páry: 1 300 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou: 3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert: 11
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení
Průvodce pečením: 93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pečení s asistencí páry: Ano
Pyrolytické čištění: 2 úrovně
Funkce
Udržování v teple: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Doporučení teploty: Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 3 úrovně - chromované provedení
Bezpečnostní rošt s madlem: 1 ks
Plech 45 mm: 1
Perforovaná nádoba (parní trouba): Ano
Nádoba na vodu: 1 l s ukazatelem hladiny vody
Rozměry a hmotnost
Šířka (netto): 59,2 cm
Výška (netto): 45,6 cm
Hloubka (netto): 60,9 cm
Hmotnost (netto): 36 kg
Šířka (brutto): 67 cm
Výška (brutto): 55 cm
Hloubka (brutto): 70 cm
Hmotnost (brutto): 39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H): 22,6 x 426 x 41,5 cm
Otevřeli jsme pro Vás první showroom na Slovensku
Od 12. července můžete navštívit náš nový showroom prémiových vestavných spotřebičů ve Viničném nedaleko Bratislavy. Přijďte si prohlédnout a vyzkoušet to nejlepší z nabídky značek De Dietrich, Hitachi, Ciarko Design nebo Schock.
Multifunkční ohřevná zásuvka pro perfektní přípravu jídla i nápojů
Ohřevná zásuvka na nádobí patří k méně známým kuchyňským spotřebičům. Šéfkuchaři ale dobře ví, že předehřáté nádobí povznáší chutě a vůně jídel i nápojů na zcela novou úroveň. To ale není zdaleka jediný účel, možnosti využití ohřevné zásuvky v kuchyni jsou mnohem širší. Zajímá Vás, jaké to jsou?
3 kroky - jak spárovat teplotní sondu Perfect Sensor
Bezdrátová teplotní sonda Perfect Sensor, dodávaná s varnými deskami De Dietrich řady XT, umožňuje přípravu i těch nejnáročnějších receptů s jistotou a precizností mistrů kuchařského řemesla. Pro přehlednost jsme pro Vás připravili jednoduchý návod, jak postupovat při jejím prvním spárování s varnou deskou.
Perfektně čistý kávovar během pár minut? S našimi tipy žádný problém.
Abyste si mohli naplno vychutnávat jedinečné chvíle pohody s vynikajícími kávovými nápoji připravenými plně automatickým kávovarem De Dietrich DKD7400, je třeba dbát na jeho pravidelnou údržbu. Nemusíte se bát, není to nic složitého. S našimi radami budete mít vše hotovo za chvilku.