Prodejny

Porovnání
Menu
Přihlásit Košík
0
Vyberte si kategorii
Úvod > TROUBA DOP8785A
+ dárek
49 990 Kč
+ dárek pro vás
Skladem
Certifikát prodloužené záruky (po online registraci produktu)
Zjistit dostupnost na prodejnách
Koupit online
Ceny včetně DPH a PHE

Multifunkční pyrolytická trouba (nástupce modelu DOP7785A), Provedení antracit/černé sklo, Intuitivní dotykové ovládání s displejem DX3 - plně barevné animované TFT, Vnitřní objem trouby 73 l, Energetická třída A+, DROP DOWN a SOFT CLOSE - dvířka se šetrným automatickým otevíráním a dovíráním, COOL DOOR - chladná dvířka se 4 skly a odnímatelným vnitřním sklem, režim plně automatické přípravy jídel CHEF - trouba sama nastaví teplotu, čas a  režim pečení, 12 způsobů pečení včetně horkovzdušného pečení, kombinovaného pečení, udržování v teple, Nízkoteplotní pečení pro 10 druhů pokrmů, kulinářský průvodce 50 programů, sušení, Pâtisserie-cukrářské programy, Variabilní gril se 4 stupni výkonu, Pyrolytické čištění - 3 úrovně + PyroExpress 59 min., Šestiúrovňové vodící žebřinky, Teleskopický výsuv, 2 rošty s bezpečnostní zarážkou, Hluboký plech, Rozměry pro vestavbu (VxŠxH): 585 x 560 x 550 mm

Multifunkce Plus

Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.

Pâtisserie - Cukrář

Makronky, kanely, čokoládové fondány ... Pokud považujete francouzské cukrářské výrobky za součást kulinářského umění, už se nemusíte cítit méněcenně. S multifunkčními troubami od De Dietrich se můžete stát francouzským cukrářem kdykoli. Spolehnout se můžete na speciální menu, exkluzivní pro De Dietrich, které vám hravě pomůže vyrobit tyto chutné cukrářské klasiky. Vyberte si ze 14 dostupných receptů pro automatické pečení a nechte se zahrnout komplimenty.

Nízkoteplotní pečení

Nové trouby De Dietrich patří mezi technologickou avantgardu. Jsou opatřeny všemi nástroji nezbytnými pro vytváření mistrovských kulinářských děl. Tento jemný, rovnoměrný a konzistentní způsob pečení při teplotách nižších než 100 °C často používají špičkoví kuchaři a je ideální pro přípravu obzvláště jemného a chutného masa. Obsluha programu je velmi snadná. Je třeba pouze zvolit si pokrm: růžové nebo dobře upečené jehněčí, pečený telecí, nebo hovězí steak v oblíbené úpravě, rare, medium či well-done, pečené vepřové maso, kuřecí maso, malé i velké celé ryby, jogurt atd. Trouba automaticky připraví jídlo dle vašeho požadavku.

Některé trouby mají k dispozici speciální rošt, který maso udrží nad podložkou za účelem zajištění dokonalé cirkulace teplého vzduchu, maso tedy není nutné otáčet.
Doba pečení je dlouhá, ale velmi mírná. Na konci pečení se u některých programů spustí automaticky program udržování teploty pokrmu, což umožní, aby maso zůstalo křehké.
Nízkoteplotní pečení zajistí, aby se maso upeklo stejnoměrně a přitom zůstalo šťavnaté. Tento program můžete použít také pro přípravu tradičních jogurtů.

  • Při přípravě pokrmu teplota nemá klesnout pod 73 ° C a stoupnout nad 100 °C.
  • Nízkoteplotní pečení se programuje podle typu pokrmů. Některé pokrmy mohou mít zcela odlišné parametry nastavení (topná tělesa, teplota určena pro rožnění).
  • Upozornění: Podle zvolené nádoby se teplota v troubě v prvních fázích pečení může zvýšit na 275 ° C (předehřev).

Průběh jednotlivých fází nízkoteplotního pečení

Fáze 1:

V závislosti na výběru receptu, cca 20 min. V této fázi se spouští silný gril s ventilací a je nastavena teplota 270°C. Teplota uvnitř trouby však závisí na nastaveném programu pro daný druh pokrmu.

Fáze 2:

V druhé fázi se topná tělesa vypínají a teplota postupně klesá.

Fáze 3:

Trouba udržuje stálou teplotu podle zvoleného receptu (mezi 70 až 100°C).

Průvodce pečením

Po výběru předem naprogramovaného receptu a zadání hmotnosti potraviny pečicí trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a čas potřebný k pečení s přesností na minuty. Pokud jde o pomoc s vašimi kulinářskými výtvory, máte k dispozici opravdového odborníka.

Variabilní gril

Příprava některých pokrmů zabere spoustu práce. Nastavením 1 ze 4 stupňů výkonu grilu vám zaručí dokonalý výsledek.

Funkce sušení

De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně aromatických bylin, ovoce a zeleniny, při dokonale řízené teplotě mezi 60 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. Šetrné sušení dokáže uchovat esenciální prvky, jako jsou vitamíny a minerály, potraviny tak neztrácí své nutriční hodnoty.

Funkce Sabat

Nabídkou tří nových trub s funkcí Sabat De Dietrich vstupuje do nové oblasti kulinářských výzev. Tento programovatelný režim umožňuje provoz trouby zcela nezávisle po dobu 25 hodin nebo v případě potřeby až 75 hodin. Trouba si sama hlídá konstantní teplotu 90 °C. Pokrm se vaří nebo udržuje v teple, aniž byste museli troubu jakkoli nastavovat. Světlo zůstává stále rozsvícené, i když jsou dvířka zavřená.

Ovládací panel Connaisseur

Rozhraní disponuje jednoduchou a intuitivní 6″ barevnou obrazovkou s vysokým rozlišením, která vám umožní jednoduché nastavení programů trouby. Najdete zde Zelináře, Řezníka, Cukráře a mnoho dalších skvělých funkcí. Každá možnost je doprovázena jedinečným a realistickým zobrazením. Při hledání předprogramovaných pokrmů a receptů v menu "Chef", "Kulinářský průvodce", "Nízká teplota", se zobrazují věrné fotografie pokrmů.

Pyro-Control

Trouba umí hlídat počet pečících cyklů včetně intenzity pečení a sama navrhne délku pyrolytického cyklu v závislosti na předpokládaném stupni znečištění kavity trouby.

Automatické pečení Chef

Funkce "Chef" umožňuje přípravu vašeho nejoblíbenějšího pokrmu v plně automatickém režimu.

Postačí pouze vybrat z menu funkce příslušný pokrm, vložit jej do trouby na správnou pozici, nastavit hmotnost a spustit pečení. Exkluzivní technologie De Dietrich zajistí  automatický režim pečení, ideální teplotu a správný čas přípravy. Teplotní a vlhkostní čidlo hlídá proces pečení a poskytuje zpětnou vazbu elektronickému regulátoru, čímž je zajištěna dokonalá příprava jídla.

Pečení chleba

S multifunkční troubou od De Dietrich je pečení chleba velmi jednoduché a zvládne ho opravdu každý! Vizuální programátor disponuje jednoduchou, intuitivní barevnou obrazovkou, stačí zvolit program na pečení chleba, zatočit ovládačem, potvrdit zmáčknutím a už pečete – Le Twist – Le Click – Le Cook!

Dotykové ovládání s otočným voličem

Nový design ovládání spotřebičů umožňuje snadnou volbu funkcí pouhým dotykem na citlivý dotykový spínač. Výběr se provádí jednoduše, otočením velkého a snadno ovladatelného knoflíku.

Pyro Express 59min

Pyro Express je nová forma pyrolytického čištění. Tato funkce dokáže efektivně zužitkovat zbytkové teplo předchozího pečicího cyklu a díky tomu ušetříte až 50% elektrické energie. Pyrolytické čištění vaší trouby bude v expresním režimu trvat pouhých 59 minut.

Cold Door

Pyrolytické trouby disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely s ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná.

  • maximálně 40 °C ve středu dvířek během pyrolýzy
  • maximálně 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy
  • maximálně 30 °C ve středu dvířek během pečení

Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.

Pyro-Turbo

Spotřebič označený tímto symbolem disponuje nejmodernějším systémem samočištění trouby, tzv. pyrolytickým programem. Při pyrolýze je teplota uvnitř trouby postupně zvýšena až na 500 °C, kdy při takto vysoké teplotě dojde k odstranění veškeré mastnoty, cukrů a dalších nečistot. Pyrolytické čištění předchází zanášení trouby nečistotami a tím zvyšování spotřeby energie při pečení, nebo nerovnoměrnému pečení.

  • Unikátní 100 % cyklus čištění je zárukou maximální čistoty
  • Spusťte funkci pyrolýza a nechte troubu pracovat: teplota postupně narůstá až na 500 °C, při kterých se odstraní cukry, mastnota a další nečistoty
  • 2 úrovně čištění: standartní (pro běžné/silnější znečištění) nebo Eco (pro mírné znečištění)
  • Předchází postupnému zvyšování spotřeby energie při pečení
Soft Close

Speciální mechanismus dvířek zajišťuje jejich pomalé zavření. Troubu tak snadno zavřete i bez uchopení madla rukou a téměř nehlučně.

Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem (l): 73 l
Displej: Barevný dotykový displej s obrázky a popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon: 3 385 W
Příkon grilu (W): 2 100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS
Počet funkcí Expert: 12
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení, Sabat
Funkce Cukrář: Ano
Průvodce pečením: 50 druhů pokrmů
Programy ICS (Chef): 15 druhů pokrmů
Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Sabat: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
Funkce
Udržování v teple: Ano
Pyrocontrol: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Soft Close: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostní rošt s madlem: 2
Poloviční rošt na polévání (ks): 2 ks
Plech 45 mm: 1
Rozměry a hmotnost
Rozměry pro vestavbu (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55,5 cm
Vnější rozměry s madlem (V x Š x H): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm
Rozměry v obalu (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66 cm
Hmotnost netto / brutto (kg): 36,6/38 kg
Ke stažení
Návod k obsluze Stáhnout
Návod k instalaci Stáhnout
Karta pečení Stáhnout
Vestavný plánek Stáhnout
Detail závěsů dveří Stáhnout
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem (l): 73 l
Displej: Barevný dotykový displej s obrázky a popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon: 3 385 W
Příkon grilu (W): 2 100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS
Počet funkcí Expert: 12
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení, Sabat
Funkce Cukrář: Ano
Průvodce pečením: 50 druhů pokrmů
Programy ICS (Chef): 15 druhů pokrmů
Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Sabat: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
Funkce
Udržování v teple: Ano
Pyrocontrol: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Soft Close: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostní rošt s madlem: 2
Poloviční rošt na polévání (ks): 2 ks
Plech 45 mm: 1
Rozměry a hmotnost
Rozměry pro vestavbu (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55,5 cm
Vnější rozměry s madlem (V x Š x H): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm
Rozměry v obalu (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66 cm
Hmotnost netto / brutto (kg): 36,6/38 kg
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Černá
Objem (l): 73 l
Displej: Barevný dotykový displej s obrázky a popisy
Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon: 3 385 W
Příkon grilu (W): 2 100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet vrstev skel dvířek trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Způsob pečení: Multifunkce PLUS
Počet funkcí Expert: 12
Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Konvenční ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, ECO pečení, Gril s ventilátorem, Spodní ohřev s ventilátorem, Variabilní gril, Udržování v teple, Rozmrazování, Chléb, Sušení, Sabat
Funkce Cukrář: Ano
Průvodce pečením: 50 druhů pokrmů
Programy ICS (Chef): 15 druhů pokrmů
Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Sabat: Ano
Pečení chleba: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
Funkce
Udržování v teple: Ano
Pyrocontrol: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Soft Close: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostní rošt s madlem: 2
Poloviční rošt na polévání (ks): 2 ks
Plech 45 mm: 1
Rozměry a hmotnost
Rozměry pro vestavbu (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55,5 cm
Vnější rozměry s madlem (V x Š x H): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm
Rozměry v obalu (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66 cm
Hmotnost netto / brutto (kg): 36,6/38 kg