Prodejny

Porovnání 19
Přihlásit Košík
0
Menu
Naše značky
Úvod > Bílé zboží > Vinotéky > Archivační > Vinotéka La Sommelière ECELLAR150
Novinka
Doprava zdarma

Vinotéka La Sommelière ECELLAR150

Značka: La Sommeliere
Náš kód: 98018
Produkt si prohlíží 7 zákazníků
129 990 Kč
Předobjednávka 16.1.2023
Koupit online
Ceny včetně DPH a PHE
Porovnat Odebrat

ECELLAR150
Víceúčelová volně stojící chytrá vinotéka La Sommelière s WIFI konektivitou; Podpora aplikace Vinotag® (Google Play a App Store) včetně detekce lahví díky chytrým policím s LED indikátory. Propojení apliakce Vinotag s největší světovou databází vín Vivino umožňuje rychlý přístup k informacím o Vašich vybraných vínech.

          

Vinotéka ECELLAR150 má kapacitu 149 lahví a díky elektronickému termostatu a přehlednému digitálnímu displeji je možné vnitřní teplotu regulovat v rozmezí 5 až 20 °C. Prosklené dveře s černým rámem a černým madlem jsou vybaveny 3 vrstvami zatmaveného tvrzeného skla s UV filtrem. K dispozici je bílé LED osvětlení vnitřku s vypínačem. Vína můžete uskladnit na celkem 11 výsuvných dřevěných smart policích s LED indikací lahví.
Z dalších funkcí je k dispozici automatické odmrazování, systém aktivní ventilace, zimní režim, antivibrační systém, uhlíkový filtr nebo zámek dveří.
Snadnou manipulaci zajišťují 2 výškově stavitelné nožky a 2 zadní transportní kolečka.
Roční spotřeba energie činí 201 kWh. Vinotéka splňuje specifikace klimatické třídy N, která zaručuje bezproblémový provoz vinotéky při okolní teplotě 16-32 °C. Hlučnost je 38 dB, hmotnost 133 kg a rozměry (Š x H x V) jsou 72 x 68,5 x 174 cm

Užitečné funkce:
Zimní režim
Antivibrační systém
Automatické odmrazování
Systém aktivní ventilace
Uhlíkový filtr

Rozpoznávání lahví.
Koupili jste si nebo jste obdrželi pěkný dárek v podobě lahve vynikajícího vína? Dopřejte ji tu nejlepší péči v inteligentní vinotéce La Sommelière ECELLAR150 s podporou WIFI! Otevřete aplikaci VINOTAG®, vyfoťte etiketu láhve a během několika sekund se Vám díky propojení aplikace VINOTAG® s největší světovou databází vín VIVINO® zobrazí podrobný datový list o Vašem víně. V případě potřeby nechybí ani možnost ruční úpravy parametrů. Komentáře, hodnocení a prostor pro oblíbené záložky jsou již připraveny, abyste si je mohli přizpůsobit podle svých přání.

Tajemství chytrých polic ... vyvinuto a vyrobeno ve Francii.
Co činí vinotéku ECELLAR150 tak inovativní, jsou její chytré police, které zajišťují trvalé propojení vinotéky s aplikací VINOTAG®. Díky tomu je správa Vaší vinotéky hračkou! Inteligentní police vinotéky ECELLAR150 navržené, vyvinuté a vyrobené ve Francii, jsou skutečnou technologickou perlou. Jsou výsledkem několikaletého intenzivního vývoje a byly navrženy tak, aby pojaly a rozpoznaly všechny známé i méně známé typy lahví. Police jsou trvale propojené s aplikací VINOTAG®, takže automaticky rozpoznají přidání nebo odebrání lahví a poskytnou Vám tak záznam v reálném čase. Trvalé spojení mezi vinotékou ECELLAR150 a specializovanou aplikací VINOTAG® znamená, že můžete identifikovat lahve pouze pomocí fotografie a zobrazit si podrobný datový list pro jakoukoliv lahev. S vinotékou ECELLAR150 snadno rozpoznáte, uskladníte i lokalizujete své lahve. Zároveň si můžete prohlédnout snímek vinotéky a jejího obsahu na smartphonu.

Chytrý asistent pro umístění lahví ESommelier®
Vinotéka ECELLAR150 nabízí funkci ESommelier®, která Vám poradí s optimálním umístěním Vašeho vína. ESommelier® Vám pomůže určit vhodnou pozici pro zajištění správné provozní teploty a uchování vašeho vína. Správné místo identifikuje a doporučí podle druhu vína, jeho ideální degustační teploty a související doby zrání. Na základě těchto údajů a řízení teploty určí chytrý asistent ESommelier® ideální místo pro uchování vaší láhve.Funkce ESommelier® je vhodná rovněž pro zobrazení zbývajících volných míst ve vaší vinotéce a dokáže Vám poradit, které místo si máte ponechat volné, pokud je vinotéka téměř plná.

Vyhledejte snadno a rychle své lahve
Chcete-li vyhledat konkrétní láhev, zadejte několik vodítek do vyhledávacího pole vaší aplikace. Stiskněte „Zobrazit v mé vinotéce“ a na smart policích vinotéky se zobrazí LED ikona, která Vám zobrazí přesné umístění hledané lahve.

Kolekce vín a sdílení vinotéky.
Pro stejné nadšence vína jako jste vy, jsme vyvinuli funkci „knihovna vín“ a „sdílení vinoték“, abyste si uchovali svá oblíbená vína nebo vytvořili seznam přání, který můžete sdílet se svými blízkými.

Správná a konstantní teplota
Správné zrání vína závisí na teplotě, při které je skladováno; ideální teplota zrání je 12 °C. Pokud je skladovací teplota příliš vysoká, dochází k urychlení procesu zrání vína. Pokud naopak příliš nízká, proces zrání se zpomaluje. Nezbytná je také konstantní, stabilní teplota, protože velké a opakované výkyvy mohou nepříznivě ovlivnit kvalitu vína.
Vinotéka ECELLAR150 Vám nabízí optimální regulaci teploty na nejbližší stupeň, takže Vaše nejlepší ročníky mohou dozrát na svůj plný potenciál. Díky vizuálnímu a akustickému upozornění na teplotu a funkci zimního nastavení nabízí tato vinotéka pohodlný způsob uskladnění Vašich nejcennějších vín.

Řízená vlhkost
Úroveň vlhkosti ve vinotéce by se měla pohybovat mezi 50 a 80 %. Pokud je úroveň vlhkosti příliš nízká, korek může vyschnout a umožnit, aby se kyslík dostal do styku s vínem. Pokud je naopak příliš vysoká, dojde k odlepení etiket na lahvích, což znehodnotí jejich vzhled, a zároveň může se na lahvích může vytvářet plíseň.
Vinotéka ECELLAR150 generuje pravidelné chladicí cykly tak, aby pro Vaše víno byla zajištěna přesná teplota. Spolu s termodynamicky ovládaným výparníkem udržují tyto chladicí cykly ve vinotéce dokonalou vlhkost.

Žádné vibrace
Opakované vibrace, a to i mírné, mohou negativně ovlivnit víno během zrání, urychlit proces zrání nejmladších vín a narušit sediment ve starých vínech, což vede k nevratnému poškození.
Díky speciální technologii a použitým silentblokům vinotéka ECELLAR150 nevibruje a nevydává žádný hluk.

Ochrana před světlem
Pouze tma zabrání poškození taninů oxidací a předčasnému zrání vína. V průběhu času mohou ultrafialové paprsky dodat vínu velmi nepříjemnou zatuchlou chuť známou jako „lightstrike“, ve volném překladu „světelná rána“, a trvale tak snížit kvalitu Vašich lahví.
Vinotéka ECELLAR150 je vybavena dvířky s trojitým zasklením opatřenými vrstvou chránící skladované víno před UV zářením. Díky tomu můžete své lahve vína vystavit a ty přitom zůstanou chráněné.

Filtrační a ventilační systém
U vína skladovaného v uzavřeném prostoru se mohou objevit nežádoucí příchutě. Bez dostatečné ventilace dochází k hromadění plísní a bakterií, korkové zátky hůře těsní a víno už nechutná tak dobře. Je proto důležité, aby Vaše ušlechtilá vína byla skladována ve zdravém a čistém prostředí.
Vinotéka ECELLAR150 je vybavená přívodem vzduchu s uhlíkovým filtrem a zajišťuje tak nepřetržitou ventilaci, která neutralizuje nepříjemné pachy a zabraňuje množení bakterií a plísní.

Důležité technologie
Zimní režim
Zimní režim je plně autonomní bezpečnostní režim, který umožňuje rozšířit rozsah okolních teplot, při kterých lze vinotéku bezpečně používat. Jakmile teplota okolí poklesne pod cca 8 - 10 °C (dle modelu vinotéky a typu chlazení), inteligentní elektronika vinotéky dá pokyn speciálnímu topnému tělesu, které začne šetrně, plynule a velmi pomalu zahřívat vnitřní prostor vinotéky tak, aby byla vnitřní teplota udržena na požadované provozní hodnotě a uloženým vínům byly zachovány optimální podmínky uskladnění. Vaše cenné lahve tak nebudou ohroženy nežádoucím poklesem teploty dokonce ani na chodbě, v garáži, na verandě nebo v jiných nevytápěných částech domu. Zimní režim je účinný až do okolní teploty 0 °C. POZOR! Při aktivním zimním režimu může dojít k dočasnému potlačení přirozeného teplotního rozvrstvení jednotlivých zón/částí vnitřního prostoru spotřebiče.
Automatické odmrazování
Systém automatického odmrazování zajišťuje udržování vnitřního prostoru vinotéky bez námrazy. K automatickému odmrazení dochází v pravidelných intervalech po ukončení každého chladicího cyklu. Přebytečná voda je odváděna do sběrné nádoby, která je umístěna v zadní části vinotéky u kompresoru, kde se, vlivem tepla produkovaného provozem kompresoru, odpaří do okolí.
Systém aktivní ventilace
Aktivní ventilace zajišťuje rovnoměrnou distribuci vzduchu uvnitř vinotéky nebo vnitřního oddílu. Tím je zajištěna stejná teplotu a vlhkost vzduchu pro uskladnění vína.
UV filtr
Sluneční světlo obsahuje ultrafialové paprsky (UV záření), které urychlují oxidačně-redukční procesy a způsobují nežádoucí předčasné zrání vína. Proto jsou vinotéky opatřeny dveřmi s několika vrstvami skla a UV filtrem, čímž je zajištěna ochrana vína před nepříznivými vlivy světla.
Elektronická regulace s dotykovým ovládáním
Naprosto přesná regulace teploty díky elektronickému termostatu je spojena s komfortním dotykovým ovládáním na panelu vinotéky. U vícezónových vinoték je možné nastavovat teplotu v každé zóně nezávisle. Samostatná tlačítka slouží k nastavení osvětlení. Ovládací panel je možné z důvodu bezpečnosti také uzamknout.
VINOTAG®
VINOTAG® je aplikace pro přehlednou digitální správu vaší vinotéky, která umožňuje vedení přesné evidence vašich vybraných vín. Součástí aplikace je i digitální knihovna vín umožňující snadnou úpravu a editaci veškerých parametrů. Jednoduše vyfoťte etiketu láhve a a během několika sekund se Vám díky propojení aplikace VINOTAG® s největší světovou databází vín VIVINO® zobrazí podrobný datový list o víně. V případě potřeby nechybí ani možnost ruční úpravy parametrů. Pak už pouze vložte láhev do vinotéky a zaznamenejte její pozici v digitální knihovně vín. Po zjištění přesné polohy lahve se zobrazí indikátor na polici vinotéky.* Datový list obsahuje prostor pro přidávání komentářů, udělování hodnocení a možnost zařazení konkrétního vína do „oblíbených“, takže si jej můžete přizpůsobit dle Vašich představ. Umožněte své rodině, přátelům a známým přístup k digitální verzi své vinotéky a podělte se s nimi o svou vášeň k vínům. Můžete si také nastavit upozornění na stav zásob lahví, abyste nikdy u svých oblíbených vín nepropásli optimální dobu zrání. Aplikace je kompatibilní s vybranými vinotékami od společností Avintage, Climadiff a La Sommelière a s telefony s operačními systémy Android a iOS od Apple. * Plná podpora aplikace, včetně lokalizace lahví, je dostupná výhradně u modelů La Sommelière ECELLAR185 a La Sommelière ECELLAR150.
Antivibrační systém
Procesy dozrávání a rozkvětu vín si kromě stabilní teploty a vlhkosti žádají také naprostý klid bez jakýchkoliv pohybů a vibrací. Prostředí zcela prosté otřesů je dokonce jednou ze základních podmínek pro úspěšné zrání a archivaci vína. Proto jsou některé modely vinoték vybaveny několikanásobným systémem absorpce vibrací, mezi něž patří: usazení kompresoru na speciálních gumových tlumičích, tzv. „silent-blocích“ silná vrstva polyuretanové pěny, která izoluje vnitřní skříň od těla spotřebiče a velmi účinně pohlcuje vibrace instalace skříně na gumových nožkách, které nepřenášejí do vinotéky rázy z okolí osazení vinotéky policemi z kvalitního dřeva, které absorbuje vibrace mnohem lépe, než kovové police využití termodynamického principu pro chlazení vinotéky, který na rozdíl od chlazení pomocí ventilátoru neprodukuje žádné vibrace
Uhlíkový filtr
Naše vinotéky jsou vybaveny filtrem s aktivním uhlím, který účinně zabraňuje pronikání vnějších pachů dovnitř vinotéky. Ty by se mohly následně skrz korek dostat do vína a znehodnotit jej. Díky uhlíkovému filtru víno stárne a zraje v čistém a nezávadném prostředí, které se podobá pravému vinnému sklípku z přírodního kamene. Pro zajištění účinné filtrace vzduchu doporučujeme výměnu uhlíkového filtru alespoň 1 x ročně.
Základní parametry
Kapacita lahví: 149 ks
Počet chladících zón: 1 multiteplotní zóna
Energetická třída: G
Klimatická třída: N
Použitelná při okolní teplotě: 16°C - 32°C °C
Celkový příkon: 140 W
Příkon osvětlení: 14 W
Roční spotřeba elektrické energie : 201 kWh
Emise hluku šířeného vzduchem: 38 dB(A)
Displej: Ano
Počet polovýsuvných polic z ocelového drátu s dřevěným čelem: 11
Další funkce
Zimní režim: Ano
Automatické odmrazování: Ano
Možné umístění vinotéky: V obytných místnostech
Regulace teploty: Elektronická
Rozsah nastavení teplot: 5°C-20°C °C
Rozsah nastavení teplot v horní části: 18°C-20°C °C
Rozsah nastavení teplot v prostřední části: 12°C-18°C °C
Rozsah nastavení teplot ve spodní části: 5°C-12°C °C
Zámek dveří: Ano
Systém aktivní ventilace: Ano
LED podsvícení dveří pro dokonalou prezentaci lahví: Ano
LED osvětlení s vypínačem: Ano
Možnost změny směru otevírání dveří: Ne
Typ dveří: Prosklené s UV filtrem
Způsob otevírání dveří: Vertikální madlo
Nerezové madlo: Ne
Anti-vibrační systém: Ano
Odnímatelná mřížka spodního ventilačního soklu: Ne
Počet vrstev skel: 3
Regulace vlhkosti: Ano
Zvukový signál zvýšení teploty: Ano
Vizuální signál zvýšení teploty: Ano
Demo režim (nechladí): Ano
Výškově nastavitelné nožičky: Ano
Kolečka pro snadné přemístění: Ano
Uhlíkový filtr: Ano
Rozměry a hmotnost
Výška (cm): 174 cm
Šířka (cm): 72 cm
Hloubka (cm): 69 cm
Hmotnost (netto): 133 kg
Rozměry a hmotnost v balení
Výška: 188 cm
Šířka: 76 cm
Hloubka: 78 cm
Hmotnost brutto: 150 kg
Ke stažení
Návod k obsluze Stáhnout
Informační list (CZ) Stáhnout
Informační list (SK) Stáhnout
Informační list (PL) Stáhnout
Energetický štítek Stáhnout
Základní parametry
Kapacita lahví: 149 ks
Počet chladících zón: 1 multiteplotní zóna
Energetická třída: G
Klimatická třída: N
Použitelná při okolní teplotě: 16°C - 32°C °C
Celkový příkon: 140 W
Příkon osvětlení: 14 W
Roční spotřeba elektrické energie : 201 kWh
Emise hluku šířeného vzduchem: 38 dB(A)
Displej: Ano
Počet polovýsuvných polic z ocelového drátu s dřevěným čelem: 11
Další funkce
Zimní režim: Ano
Automatické odmrazování: Ano
Možné umístění vinotéky: V obytných místnostech
Regulace teploty: Elektronická
Rozsah nastavení teplot: 5°C-20°C °C
Rozsah nastavení teplot v horní části: 18°C-20°C °C
Rozsah nastavení teplot v prostřední části: 12°C-18°C °C
Rozsah nastavení teplot ve spodní části: 5°C-12°C °C
Zámek dveří: Ano
Systém aktivní ventilace: Ano
LED podsvícení dveří pro dokonalou prezentaci lahví: Ano
LED osvětlení s vypínačem: Ano
Možnost změny směru otevírání dveří: Ne
Typ dveří: Prosklené s UV filtrem
Způsob otevírání dveří: Vertikální madlo
Nerezové madlo: Ne
Anti-vibrační systém: Ano
Odnímatelná mřížka spodního ventilačního soklu: Ne
Počet vrstev skel: 3
Regulace vlhkosti: Ano
Zvukový signál zvýšení teploty: Ano
Vizuální signál zvýšení teploty: Ano
Demo režim (nechladí): Ano
Výškově nastavitelné nožičky: Ano
Kolečka pro snadné přemístění: Ano
Uhlíkový filtr: Ano
Rozměry a hmotnost
Výška (cm): 174 cm
Šířka (cm): 72 cm
Hloubka (cm): 69 cm
Hmotnost (netto): 133 kg
Rozměry a hmotnost v balení
Výška: 188 cm
Šířka: 76 cm
Hloubka: 78 cm
Hmotnost brutto: 150 kg
Základní parametry
Kapacita lahví: 149 ks
Počet chladících zón: 1 multiteplotní zóna
Energetická třída: G
Klimatická třída: N
Použitelná při okolní teplotě: 16°C - 32°C °C
Celkový příkon: 140 W
Příkon osvětlení: 14 W
Roční spotřeba elektrické energie : 201 kWh
Emise hluku šířeného vzduchem: 38 dB(A)
Displej: Ano
Počet polovýsuvných polic z ocelového drátu s dřevěným čelem: 11
Další funkce
Zimní režim: Ano
Automatické odmrazování: Ano
Možné umístění vinotéky: V obytných místnostech
Regulace teploty: Elektronická
Rozsah nastavení teplot: 5°C-20°C °C
Rozsah nastavení teplot v horní části: 18°C-20°C °C
Rozsah nastavení teplot v prostřední části: 12°C-18°C °C
Rozsah nastavení teplot ve spodní části: 5°C-12°C °C
Zámek dveří: Ano
Systém aktivní ventilace: Ano
LED podsvícení dveří pro dokonalou prezentaci lahví: Ano
LED osvětlení s vypínačem: Ano
Možnost změny směru otevírání dveří: Ne
Typ dveří: Prosklené s UV filtrem
Způsob otevírání dveří: Vertikální madlo
Nerezové madlo: Ne
Anti-vibrační systém: Ano
Odnímatelná mřížka spodního ventilačního soklu: Ne
Počet vrstev skel: 3
Regulace vlhkosti: Ano
Zvukový signál zvýšení teploty: Ano
Vizuální signál zvýšení teploty: Ano
Demo režim (nechladí): Ano
Výškově nastavitelné nožičky: Ano
Kolečka pro snadné přemístění: Ano
Uhlíkový filtr: Ano
Rozměry a hmotnost
Výška (cm): 174 cm
Šířka (cm): 72 cm
Hloubka (cm): 69 cm
Hmotnost (netto): 133 kg
Rozměry a hmotnost v balení
Výška: 188 cm
Šířka: 76 cm
Hloubka: 78 cm
Hmotnost brutto: 150 kg
Alternativy
Vinotéka La Sommelière ECELLAR185
Doprava zdarma
ECELLAR185 Víceúčelová volně stojící chytrá vinotéka La Sommelière s WIFI konektivitou; Podpora aplikace Vinotag® (Google Play a App Store) včetně detekce lahví díky chytrým policím s LED indikátory. Propojení apliakce Vinotag s největší světovou databází vín Vivino umožňuje rychlý přístup k informacím o Vašich vybraných vínech. Vinotéka ECELLAR185 má kapacitu 185 lahví a díky elektronickému termostatu a přehlednému digitálnímu displeji je možné vnitřní teplotu regulovat v rozmezí 5 až 20 °C. Prosklené dveře s černým rámem a černým madlem jsou vybaveny 3 vrstvami zatmaveného tvrzeného skla s UV filtrem. K dispozici je bílé LED osvětlení vnitřku s vypínačem. Vína můžete uskladnit na celkem 14 výsuvných dřevěných smart policích s LED indikací lahví.Snadnou manipulaci zajišťují 2 výškově stavitelné nožky a 2 zadní transportní kolečka.Roční spotřeba energie činí 224 kWh. Vinotéka splňuje specifikace klimatické třídy N, která zaručuje bezproblémový provoz vinotéky při okolní teplotě 16-32 °C. Hlučnost je 41 dB, hmotnost 151 kg a rozměry (Š x H x V) jsou 72 x 68,5 x 204,5 cm Užitečné funkce:Zimní režimAntivibrační systémAutomatické odmrazováníSystém aktivní ventilaceUhlíkový filtr Rozpoznávání lahví.Koupili jste si nebo jste obdrželi pěkný dárek v podobě lahve vynikajícího vína? Dopřejte ji tu nejlepší péči v inteligentní vinotéce La Sommelière ECELLAR185 s podporou WIFI! Otevřete aplikaci VINOTAG®, vyfoťte etiketu láhve a během několika sekund se Vám díky propojení aplikace VINOTAG® s největší světovou databází vín VIVINO® zobrazí podrobný datový list o Vašem víně. V případě potřeby nechybí ani možnost ruční úpravy parametrů. Komentáře, hodnocení a prostor pro oblíbené záložky jsou již připraveny, abyste si je mohli přizpůsobit podle svých přání. Tajemství chytrých polic ... vyvinuto a vyrobeno ve Francii.Co činí vinotéku ECELLAR185 tak inovativní, jsou její chytré police, které zajišťují trvalé propojení vinotéky s aplikací VINOTAG®. Díky tomu je správa Vaší vinotéky hračkou! Inteligentní police vinotéky ECELLAR185, navržené, vyvinuté a vyrobené ve Francii, jsou skutečnou technologickou perlou. Jsou výsledkem několikaletého intenzivního vývoje a byly navrženy tak, aby pojaly a rozpoznaly všechny známé i méně známé typy lahví. Police jsou trvale propojené s aplikací VINOTAG®, takže automaticky rozpoznají přidání nebo odebrání lahví a poskytnou Vám tak záznam v reálném čase. Trvalé spojení mezi vinotékou ECELLAR185 a specializovanou aplikací VINOTAG® znamená, že můžete identifikovat lahve pouze pomocí fotografie a zobrazit si podrobný datový list pro jakoukoliv lahev. S vinotékou ECELLAR185 snadno rozpoznáte, uskladníte i lokalizujete své lahve. Zároveň si můžete prohlédnout snímek vinotéky a jejího obsahu na smartphonu. Chytrý asistent pro umístění lahví ESommelier®Vinotéka ECELLAR185 nabízí funkci ESommelier®, která Vám poradí s optimálním umístěním Vašeho vína. ESommelier® Vám pomůže určit vhodnou pozici pro zajištění správné provozní teploty a uchování vašeho vína. Správné místo identifikuje a doporučí podle druhu vína, jeho ideální degustační teploty a související doby zrání. Na základě těchto údajů a řízení teploty určí chytrý asistent ESommelier® ideální místo pro uchování vaší láhve.Funkce ESommelier® je vhodná rovněž pro zobrazení zbývajících volných míst ve vaší vinotéce a dokáže Vám poradit, které místo si máte ponechat volné, pokud je vinotéka téměř plná. Vyhledejte snadno a rychle své lahveChcete-li vyhledat konkrétní láhev, zadejte několik vodítek do vyhledávacího pole vaší aplikace. Stiskněte „Zobrazit v mé vinotéce“ a na smart policích vinotéky se zobrazí LED ikona, která Vám zobrazí přesné umístění hledané lahve. Kolekce vín a sdílení vinotéky.Pro stejné nadšence vína jako jste vy, jsme vyvinuli funkci „knihovna vín“ a „sdílení vinoték“, abyste si uchovali svá oblíbená vína nebo vytvořili seznam přání, který můžete sdílet se svými blízkými. Správná a konstantní teplotaSprávné zrání vína závisí na teplotě, při které je skladováno; ideální teplota zrání je 12 °C. Pokud je skladovací teplota příliš vysoká, dochází k urychlení procesu zrání vína. Pokud naopak příliš nízká, proces zrání se zpomaluje. Nezbytná je také konstantní, stabilní teplota, protože velké a opakované výkyvy mohou nepříznivě ovlivnit kvalitu vína.Vinotéka ECELLAR185 Vám nabízí optimální regulaci teploty na nejbližší stupeň, takže Vaše nejlepší ročníky mohou dozrát na svůj plný potenciál. Díky vizuálnímu a akustickému upozornění na teplotu a funkci zimního nastavení nabízí tato vinotéka pohodlný způsob uskladnění Vašich nejcennějších vín. Řízená vlhkostÚroveň vlhkosti ve vinotéce by se měla pohybovat mezi 50 a 80 %. Pokud je úroveň vlhkosti příliš nízká, korek může vyschnout a umožnit, aby se kyslík dostal do styku s vínem. Pokud je naopak příliš vysoká, dojde k odlepení etiket na lahvích, což znehodnotí jejich vzhled, a zároveň může se na lahvích může vytvářet plíseň.Vinotéka ECELLAR185 generuje pravidelné chladicí cykly tak, aby pro Vaše víno byla zajištěna přesná teplota. Spolu s termodynamicky ovládaným výparníkem udržují tyto chladicí cykly ve vinotéce dokonalou vlhkost. Žádné vibraceOpakované vibrace, a to i mírné, mohou negativně ovlivnit víno během zrání, urychlit proces zrání nejmladších vín a narušit sediment ve starých vínech, což vede k nevratnému poškození.Díky speciální technologii a použitým silentblokům vinotéka ECELLAR185 nevibruje a nevydává žádný hluk. Ochrana před světlemPouze tma zabrání poškození taninů oxidací a předčasnému zrání vína. V průběhu času mohou ultrafialové paprsky dodat vínu velmi nepříjemnou zatuchlou chuť známou jako „lightstrike“, ve volném překladu „světelná rána“, a trvale tak snížit kvalitu Vašich lahví.Vinotéka ECELLAR185 je vybavena dvířky s trojitým zasklením opatřenými vrstvou chránící skladované víno před UV zářením. Díky tomu můžete své lahve vína vystavit a ty přitom zůstanou chráněné. Filtrační a ventilační systémU vína skladovaného v uzavřeném prostoru se mohou objevit nežádoucí příchutě. Bez dostatečné ventilace dochází k hromadění plísní a bakterií, korkové zátky hůře těsní a víno už nechutná tak dobře. Je proto důležité, aby Vaše ušlechtilá vína byla skladována ve zdravém a čistém prostředí.Vinotéka ECELLAR185 je vybavená přívodem vzduchu s uhlíkovým filtrem a zajišťuje tak nepřetržitou ventilaci, která neutralizuje nepříjemné pachy a zabraňuje množení bakterií a plísní.
139 990 Kč Koupit
Předobjednávka 16.1.2023
Průvodce pečením pro automatické programy trub De Dietrich ke stažení zdarma
Inspirujte se oblíbeným Průvodcem pečením pro automatické programy v troubách De Dietrich. Přečtěte si, na co se v nové verzi naší praktické kuchařky můžete těšit.
Chcete se vyhnout stresu z vánočního úklidu? Pořiďte si ty správné pomocníky
S blížícími se Vánočními svátky se nám na mysl začíná vkrádat otázka: stihneme letos velký úklid včas, nebo budeme jako obvykle finišovat až na poslední chvíli? Hoďte zbytečné starosti za hlavu. Poradíme Vám, jak se s vánočním úklidem vypořádat snadno a rychle. Základem je výběr vhodných pomocníků.
Jak zvládnou vánoční pečení hravě a v pohodě?
Vánoce jsou opět za dveřmi. A to je čas, kdy jsou naplno vytíženy také naše domácí trouby, které se musí v tomto období úspěšně popasovat s velkým množstvím různorodých receptů. Od křehkého a jemného cukroví, přes dokonale nadýchané vánočky, makovníky a štědráky až k dozlatova upečeným a šťavnatým masovým pečínkám všeho druhu. Pojďte se s námi podívat na několik zajímavých tipů z naší nabídky, které Vám usnadní přípravu Vašich oblíbených Vánočních receptů a budou Vás inspirovat k vyzkoušení nových.
Více prostoru a pohodlí, jedinečný design; proč si pořídit americkou lednici?
Nabídka chladniček na našem trhu je opravdu široká. Na výběr máme nepřeberné množství modelů, které se liší velikostí, vnitřním uspořádáním, funkcemi nebo třeba barvou. Kategorií, která se v poslední době těší obzvlášť velké oblibě, jsou tzv. americké lednice. Co to je a jaké jsou jejich hlavní výhody? Dočtete se v následujícím článku.